اگر از آن دسته آدمهایی هستید که نمیدانید اول از کجای مرغ شروع به خرد کردن بکنید مطلب زیر حتما به دردتان خواهد خورد.
اول دمش را جدا کنید.
مطابق شکل با چاقو از وسط به دو نیم قسمت کنید :
از قسمت داخل هم برش بدید تا به راحتی از وسط نصف شود :
بعد هر تکه را دوباره به دو قسمت تقسیم کنید :
قسمت بال و سینه را جدا کنید :
قسمت ران را هم به دو قسمت تقسیم کنید :
